Этот вкуснейший и очень простой пирог из манки я люблю с детства. Моя мама любила печь его по выходным. Мы с ней попробовали многие рецепты манника, пока не нашли самый вкусный и простой. Этот способ приготовления пирога мы и используем. Предлагаю испечь манник и вам!
Взять 1 стакан манной крупы и 1 стакан сметаны (при желании сметану можно заменить 1 стаканом кефира или молока). Перемешать, оставьте на час в теплом месте. Затем добавить 3 яйца, стакан муки, стакан сахара и половину чайной ложки соды. Все тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Можно добавить щепотку ванилина.
Тесто вылить в смазанную маслом форму и выпекать на среднем огне 40 минут. Готовность проверить зубочисткой – если она останется сухой, то пирог готов.
Готовый манник выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой, украсить ягодами или кондитерскими украшениями.
Чем хорош именно наш рецепт? В первую очередь простой и быстротой в приготовлении. Очень сложно представить себе, чтобы его испортила хотя бы даже самая начинающая хозяйка. Вкусный и простой пирог всегда придется по вкусу вашим домашним – ведь отнимут у них маму всего на 15 минут, пока замешивается тесто, а через 40 минут на вашем столе уже будет стоять и распространять вокруг себя ароматные запахи красивый манник, рецепт которого вы можете всегда найти на нашем сайте.
Вы сможете испечь манник на кефире, на сметане или на молоке. Какие бы ингредиенты вы не использовали, домашний тортик получится очень вкусным, быстрым и красивым.
Фото 1. Манник на кефиреНа фото 1 представлен самый простой из вариантов торта. Он кажется невероятно высоким, потому что при его приготовлении использовался кефир. Несмотря на то, что при смешивании любых из указанных ингредиентов пирог будет вкусным, наиболее он поднимается именно на кефире. Напоминаем, что для достижения максимального результата манку необходимо замочить в кефире не менее, чем на 1 час!
Фото 2. Манник в круглой формеВариант 2 хорош своей необычностью. При использовании круглой формы с дыркой посередине вы можете добиться того, чтобы ваш стол в считанные минуты украсил кекс по виду не хуже, чем из магазина. Улучшить его внешний вид вы можете, посыпав его сахарной пудрой, уложив сверху ягоды или сбитые сливки.
Ну и последнее фото манника – самое аппетитное на наш взгляд. Такой двухцветной ваша выпечка получится, если использовать при замешивании теста немного какао. Чтобы не получилось некрасивых пятен, следуйте нашим правилам:
Приятного аппетита!
Попробуйте приготовить также вкуснейшие сосиски в тесте!
Спаибо за рецепт! Хотела такой настоящий рецепт! Сейчас увлекаюсь выпечкой, всё больше печеньками. Теперь попробую и типа пирогов. Манник у меня уже давно в голове был, только всё как то боязно было. Как сделаю, так отпишусь что получилось
Очень люблю манник, просто готовить и очень вкусно
пасибо за рецепт
похоже, что у «олекси» до сих пор проблемы с манником, раз не отписалась до сих пор.
а рецепт действительно простой и 100% удачный. рекомендую всем!
Забыла отписаться
)) А делала уже и не один раз. Мои домашние полюбили его в сочетании со сметаной и сахаром. Иногда вообще разрезаю его на две части и промазываю, получается манник типа торта!!!
Так что готовьте девочки, этот рецептик замечательный и что для меня важно, очень простой!
От себя добавлю-рецепт проверенный, пеку по нему давно (мне больше со сметаной нравится, на молоке один раз попробовала – не получился, не пропекся, очень тяжелый был, больше не экспериментирую).
А у меня и на кефире оболденый получается, а чтоб был более воздушным – тесто взбиваю миксером…))
Вот прочитала ваш простейший рецептик и решила порадовать своих деток.Я сама люблю манник.Сметана вот только кончилась,жаль,а то бы ещё её с сахаром и промазать серединочку то…..
ой,намесила я тесто,а про масло то вообще забыла…..вкусный получился манник,но тару то я не смазала маслом и пришлось отколупывать манник от посудины,ну ни чего….в большинстве манник целый,так …. дно только и бока )))))
Спасибо за рецепт!!! Манник супер! Очень просто и вкусно! Я спешила и манник со сметаной час не держала, все равно получилось здорово!
Спасибо за рецепт.Очень вкусно!А главное – быстро. Печь начала недавно и начала с мясных пирогов т.к. в моей семье четверо мужчин.Когда испекла манник, все согласились и со сладкой выпечкой.Еще раз огромное спасибо!!!